L'impianto dell’Azienda Agricola Stassano è finalizzato a produrre biogas da convertire in energia elettrica e termica per mezzo di un cogeneratore da 250 kW utilizzando liquami suini, sottoprodotti agro-industriali e colture energetiche. La conversione delle biomasse in metano è realizzato in modo sostenibile mediante un processo biologico che prende il nome di digestione anaerobica.